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Unser Deko-Tipp zu Weihnachten!

Schmücken Sie Ihre Festtafel mit kandierten Früchten, einfach, schön und lecker. So geht`s: Ein Eiweiß vom Eigelb trennen. Verschiedene Früchte (z.B. Physalis, Weintrauben, Äpfel, Birnen, also alles mit fester essbarer Schale kann verwendet werden) waschen, trocknen und das Eiweiß dünn mit einem Pinsel auf die Schalen der Früchte auftragen. Anschließend direkt in weißem Kristallzucker wälzen, trocknen lassen, und fertig ist die frostige Deko. Zum Vernaschen süß!